Glycemic Index..

Glycemic Index (GI) ini bermaksud sejauh mana suatu makanan atau minuman or even apa jua intake kita memberi kesan terhadap paras gula dlm darah.

Secara ringkas, makanan seperti sediaan ''glucose'' mempunyai GI 100, manakala soya secara average hanya 15.

Nilai ini membawa maksud semakin tinggi GI semakin cepat tenaga yg dibekalkan kepada badan. Dengan kata lain sediaan 'glucose' meningkatkan gula dlm darah secara serta merta berbanding soya.

Hal ini boleh dimanipulasikn dlm kegiatan harian. Sebagai contoh, glucose digunakan oleh ahli sukan sbgai pembekal tenaga yg pantas, kerana mereka melakukan aktiviti fizikal yg berat.

Dengan GI ini juga, mudah lah untuk pengidap kencing manis untuk menjangka sejauh mana kesan suatu mknn terhadap paras gula dlm bdn. Sebab itu jika terdapat tanda2 hypoglycemia, anda perlu memakan gula2 (sekurang2 nya) kerana ia memberi tenaga dgn agak pantas.

Kesesuaian aktiviti juga dpt diubahsuai jika sekiranya anda penggemar maknn2 atau minuman yg GI nya tinggi. Hal ini bolah dibuat dgn menanbah aktiviti riadah bagi meningkatkn penggunaan tenaga dan respon sel trhadap insulin. InsyaAllah...